16 factory Supported By Hotaru Pharmacy

旧フジタヤ（甘酒屋an’s @amazakeya_ansがあった場所）をシェア工房＆シェアストア「16 factory Supported By Hotaru Pharmacy」としてオープン！

⭐️「16 factory Supported By Hotaru Pharmacy」とは
”食”をテーマにしたシェア工房＆シェアストア。やりたいことが決まった人の１〜６くらいのスモールジャンプができる場所。サイコロの賽の目でもある１〜６。「賽は投げられた」ら決行の時。小さくても挑戦の始まり！
ほたる薬局さんにサポートしていただき、オープンできることとなりました！

飲食店営業許可と菓子製造業許可の２種類の許可を取っています。

※同時に２種類の許可による営業はできません。どちらか片方の許可を使った営業が可能です。

ポップアップイベントやキッチン利用など、お気軽にご利用ください！

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予約☞https://forms.gle/hkkx2MHKyM232tg96

菓子製造レンタル　500円/h

飲食店営業レンタル　500円/h

初回のみ登録料＋講習料　2,000円

※食品衛生管理者、栄養士、調理師、管理栄養士等の衛生教育を受けている方がご利用できます。また、初回利用時に管理・運営者による使い方の講習及び連絡先などの登録手続き（20分程度）を受けていただきます。（有料：2,000円）
※食品保険については、運営者として入っておりますが、自身の加工品を16factory以外での販売を目的とするイベント出展、ICサイトでの販売など行う場合は、運営者の保険が対象にならない場合あります。ご自身でも保険にご加入ください。
※菓子製造業許可による菓子等の販売に際しては、パッキングを行い食品表示法に則ったラベルを貼り販売ください。